עוד כתבות על חדשות האוכל:
עוד טרם טעמנו את השילוב המסקרן הזה שפחות נפוץ בארץ, אבל אם תשאלו את נשיא איסלנד, למשל, תוספת של פרוסות אננס על פיצה זה פשע של ממש (חדשות האוכל, בעולם)
מסעדה עממית בצרפת קיבלה בטעות כוכב מישלן יוקרתי שנחשב לדירוג האיכות האמין ביותר בעולם - ולקוחות החלו להציף את המסעדה והכניסו את הבעלים להיסטריה (חדשות האוכל)
השף המוכשר הסטון בלומנטל מבריטניה הצליח לשגר לאסטרונאוט סנדוויץ' בשר וקינוח קראמבל תפוחים ופאי לימון. מה כל כך מיוחד בארוחה השגרתית הזו? אז זהו שבחלל המזון מורכב מאבקות ונוזלים ולראשונה מגיע לשם אוכל 'נורמלי' (חדשות האוכל)
מסתבר שעד היום לגמרי טעינו. לקלף ואז לכתוש? מיותר לחלוטין. אז איך משתמשים נכון בכותש שום בלי לבזבז זמן יקר? באנו לעזור (חדשות האוכל)
חברת אסם הצליחה להוכיח כי הקטשופ של חברת היינץ אינו מכיל את שיעור מספיק של רכז עגבניות לפי תקן משרד הבריאות הישראלי, ולכן שמו של המוצר בעברית יוחלף ל"מתבל עגבניות" (חדשות האוכל)
תושבי פריז זועמים בעקבות חוק חדש המאפשר לבעלי המאפיות המקומיות - "הבולאנז'רי" - לצאת לחופשת קיץ, לראשונה מזה 200 שנה, מה שיכול לגרום למחסור באגטים חמור (חדשות האוכל)
ציור מהמאה ה-17 חושף את מראהו של האבטיח לפני 350 שנה, והוא לא מלבב במיוחד. מסתבר שהאבטיח הטעים והעסיסי שאנחנו מכירים, רחוק מאוד מהאבטיח של תקופת הרנסנס (חדשות האוכל)
אין כמו בילוי זוגי במסעדה איכותית לחיזוק הקשר, והרי לא היו ימים טובים לישראל כט"ו באב • בפנים: הטבות מטורפות בקפית, וופל בר ועוד - מיוחד לגולשי 'כיכר השבת' (חדשות האוכל)
אם אתם מתעסקים בבישול, יש סיכוי טוב למצוא במטבח שלכם לפחות קרש חיתוך אחד. אך יתכן שאתם משתמשים בו באופן שגוי • 8 טעויות שאתם עושים בקרש החיתוך (אוכל)
החלק הטריקי באפיית בצק פאי, הוא שמירה קפדנית על בצק אחיד, חלק וללא גושים. המערוך החדש של המעצב קית נילסון שומר על טמפרטורה קרה ואפילו מודד כמויות (סטייל)
מסעדת יוקרה בלונדון בשם 'קפה רויאל' החליטה לפנק את קהל לקוחותיה, ולהציע מטבח אינטראקטיבי. מעתה, הלקוח יביא איתו מצרכים אהובים והשף יכין לו מהם ארוחת גורמה אישית (חדשות האוכל)
מטורף: שף יפני מצליח להפוך 47 פנקייקס תוך פחות מ-20 שניות במיומנות מפליאה. השף מציג את כישוריו במה שנראה כתחרות מקומית ביפן להכנת אוכל מהיר • צפו (חדשות האוכל)
לקראת חג האביב, רשת בתי הקפה "קפה קפה" המובילה בארץ משיקה תפריט חדש כשר לפסח למהדרין המושתת על מנות הדגל של הרשת. קבלו את התפריט המלא (חדשות אוכל)
עוזר השף במסעדת "נומה" הדנית שזכתה מספר פעמים כמסעדה הטובה בעולם, מת מהתקף לב כשהוא בן 32 בלבד, בעקבות לחץ רב בעבודה והיעדר שינה במסעדת היוקרה (אוכל)
אחרי סערת הקרונאט - חצי קראוסון חצי דונאט, ששיגע את ארה"ב, מגיעה בשורה חדשה: הכירו את הוונאט - מאפה המורכב מוופל על בסיס סופגניית דונאט, היישר משיקגו (אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ